莎巴馬來餐廳 現在我只會向大家推介這間 (好時我短期都不會在recommend了) 其實很對味, 正不正宗我不懂, 但係味就ok (雖則d辣同椰都輕手左) 新馬食品不能在香港成為一派, 多年都係要chi住泰國越南同埋印尼, 其實我都唔係好明 理論上馬拉食物應該同印尼差不多問題, 概括來講就係”醜”同埋”唔夠熱”, 但係佢地就係做來做去都學唔到0個隻味… 莎巴食的東東係好食的 但係將hawker centre food放入餐廳就點都係唔夠熱 (又或者係冷氣太大), 快凍 望落去就好油, 所以我每次去都係想食完一樣又一樣 但係永遠都唔好意思出聲 食品 (1) 薄餅 (香港地應該無乜人及佢, 上埋個馬來咖哩汁, 正) (2) 乾咖哩雞 - 有d似masala chicken (3) Nasi lemak – 可叫佢配巴東牛肉, 咁可以唔叫巴東牛肉同食佢d 魚仔 (4) 串燒 – 雞做得好, 牛就一放涼了便”un”, 沙爹汁勁花生 (5) 海南雞飯 – 經多次觀察唔係好想叫住, 其實唔係太唔妥, 但都係睇定d先, 暫時我覺得 simply thai 88蚊半隻海南雞係最好食 (6) 肉骨茶 – 未食過, 因為咖哩必食, 無理由又用來送飯 (7) 炒貴刁 or 福建炒麵 – 可二吃一, 又係要趁熱就好, 一涼就差d. (8) 飲品 – 椰汁紅豆冰最正, 落cane sugar syrup, 菠蘿冰都ok http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10690 |